Drömkaka med yoghurt

Jättegod och enkel att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Mördeg:
  • 125 g mandelmassa
  • 1 krm salt
  • 125 g smör
  • 1 ägg
  • 3 ½ dl vetemjöl
  • Fyllning:
  • 2 dl turkisk eller grekisk yoghurt
  • 200 g fetaost
  • ½ dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 ägg
  • Saften av 1 citron
  • 2 msk vetemjöl
  • Garnering:
  • Bär valfri sort

Gör så här

  1. Knåda ihop mandelmassa, salt, smör, ägg och vetemjöl till en deg. Tryck ut den i en form som är täckt med aluminiumfolie längs kanten. Förgrädda pajdegen i ugnen på 175 grader 12 minuter.
  2. Mosa fetaost och vispa äggen. Blanda med alla övriga ingredienser till fyllningen. Häll i skalet och grädda i 30 minuter på 175 grader. Garnera med bär och servera ev med en klick grädde eller glass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr