Drömmrulltårta med apelsinsmak

Variant av rulltårteklassiker.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 1 ½ dl strösocker
  • ¾ dl potatismjöl
  • 1 msk vetemjöl
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 75 g smör
  • 2 dl florsocker
  • 1 msk konc apelsinjuice
  • 2 äggulor
  • Garnerin:
  • 50 g mörk blockchoklad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 °
  2. Vispa ägg och socker mycket pösigt. Blanda potatismjöl, vetemjöl, kakao och bakpulver och rör ner det i smeten. Bred ut i bakpappersklädd långpanna, ca 30x40 cm. Grädda i ca 6 minuter. Strö socker över och stjälp upp på bakplåtspapper. Dra försiktigt loss papperet. Låt kakan svalna under långpannan.
  3. Rör smör, socker och apelsinjuice pösigt. Tillsätt äggulorna. Bred krämen över den kalla kakan och rulla ihop. Garnera med smält blockchoklad. Förvaras svalt

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr