Drömrulle

Den är laktos och glutenfri.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 1 äggvita
  • 1,5 dl socker
  • 1 dl potatismjöl
  • 2 msk kakao
  • 1 msk ´ljust basmjöl eller ljust gluten- & laktosfritt basmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 100 g smör - mjölkfritt
  • 2 dl florsocker
  • 1 äggula
  • 2 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner dom i smeten. Häll ut smeten på smort bakplåtspapper i en långpanna.
  2. Grädda ca 5 min i 250°.
  3. Vänd upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper och låt kallna.
  4. Rör ihop florsocker och smör till en porös blandning och tillsätt sedan ägg och vaniljsocker.
  5. Bred ut krämen på kakan och rulla sedan ihop den från långsidan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr