Ingredienser

1 tårtbotten

Sockerkokta röda vinbär

1 1/2 - 2 dl vispgrädde som vispas

1 ( 200 g) tunn skiva ( 40 x 25 cm) färdig marsipan

Dekor:

Florsocker

Röda vinbär

Tårtbotten:

4 ägg

2 dl strösocker

1 dl potatismjöl

1 1/2 tsk bakpulver

Sockerkokta röda vinbär:

2 gelatinblad

1/4 dl vatten

400 g rensade röda vinbär , spar några till garnering

1 1/2 dl strösocker

Gör så här

Tårtbotten:

Vispa ägg och socker mycket pösigt. Rör ner mjöl och bakpulver. Fördela smeten på plåten och grädda kakan i 225-250 graders ugnsvärme i 5 minuter. Stjälp upp kakan på smörgåspapperet och lägg en handduk ovanpå. Låt kallna.

Vinbären:

Lägg gelatinbladen i blöt. Koka upp vatten, bär och socker. Låt småsjuda ett par minuter. Ta upp gelatinbladen och smält dem i lite av vinbärssaften. Rör ner saften bland vinbären. Låt kallna. Bred vinbär med lite av saften och grädde över tårtbottnen. Rulla ihop från kortsidan.

Slå in rullen i marsipan. Strö florsocker och vinbär över tårtan.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…