Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 gram digestivekex
- 100 gram Smält smör
- 1 påse Drottningkräm
- 3 dl vatten
- 3 dl grädde
- 1 msk Vanilijsocker
- 1,5 dl florsocker
- 75 gram philadelfiaost
- 200 gram frysta blåbär
- 100 gram frysta hallon
Gör så här
- Smula digestivekexen i en bunke och töm det smälta smöret över - rör ihop och bland väl. Tryck ut blandningen i en pajform.
- Töm 3 dl vatten i en annan bunke och vispa ihop drottningkrämen som får vila en liten stund.
- Vispa 3 dl grädde ganska hårt - rör ner 1 msk vaniljsocker
- Blanda ihop 75 gram Philadelfiaost med 1,5 dl florsocker - denna blandning rör man så ner i grädden.
- Bre så försiktigt ut grädd-ost-blandningen över kexen i pajformen.
- Nu tar du drottningkrämen och brer ut den över gräddröran.
- Sist så strör man frysta blåbär och hallon över drottningkrämen. Måtten på dessa är ett ungefär - strö över tills du blir nöjd.
- Låt vila ett dygn före servering så att kexsmeten tar ihop.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
