Dubbla chokladkakor

För chokladälskaren, en ljuvlig kaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 2 d florsocker
  • 100 g mörk choklad
  • 75 g nötter: pistasch eller pecan
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 dl havregryn
  • 2 msk kokosflingor
  • 1 msk kakao
  • 150 g vit choklad
  • 1 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Rör smör och florsocker poröst.
  2. Smält den mörka chokladen och rör ner.
  3. Hacka nötter och blanda ner.
  4. Tillsätt vetemjöl, havregryn och blanda till en mjuk deg. Forma degen till en rulle, cirka 4 cm tjock och 40 cm lång.
  5. Blanda kokos och kakao och rulla degen i blandningen. Linda in i plastfolie och lägg i kylskåpet en ½ timma.
  6. Sätt ugnen på 150 grader.
  7. Ta fram rullen och skär ½-1 cm tjocka skivor. Baka i cirka 20 min. Låt svalna.
  8. Smält den vita chokladen, vispa grädden och blanda ned chokladen. Ställ i kylen för att stelna. Lägg en klick chokladkräm på hälften av kakorna, lägg de andra ovanpå och pressa ihop försiktigt.

Kommentarer

OJ VAD GOTT!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr