Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Havreflarn:
- 100 g smör/margarin
- 1 dl socker
- 3 msk vetemjöl
- 1 msk mjölk
- 2,5 dl havregryn (vanliga, ej fiberberikade eller fullkorn)
- ½ tsk bakpulver
- Kolakräm:
- 1 dl vispgrädde
- 1 dl socker
- 1 msk sirap
- 1 tsk kakao
- 3 msk kallt smör/margarin
Gör så här
- Havreflarnen:
- Blanda smör, socker, mjöl och mjölk i en kastrull. Värm (koka ej!) under omrörning tills smöret har smält. Låt sedan blandningen svalna något.
- Tillsätt havregrynen blandat med bakpulvret.
- Lägg i knappt teskedsstora klickar på en osmord plåt (ej bakplåtspapper heller) med stora mellanrum. Ca 16 st/plåt. Sammanlagt blir det ca 40-50 flarn.
- Grädda i 150-175 grader ca 8-10 min.
- Kolakrämen:
- Blanda allt utom smöret i en kastrull. Koka under upprörning ca 5 minuter eller tills blandningen är något tjockflytande.
- Tillsätt smöret och låt blandningen svalna. Krämen verkar tunn men blir fast när det kallnar.
- Lägg ihop havreflarnen två och två med kolakrämen emellan.
Kommentarer
@knarran
Lossa kakorna från plåten medans plåten är varm annars fastnar dom! Alternativt använd bakplåtspapper!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
