Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Dubbla mandelkakor med apelsinsmak
Dubbla mandelkakor med apelsinsmak
Ingredienser
- 200 g sötmandel
- 200 g florsocker
- 3 äggvitor
- Kräm:
- 1 dl socker
- 3 msk vatten
- 3 äggulor
- 150 g rumsvarmt smör
- 1 msk apelsinlikör
- Glasyr:
- 1 dl florsocker med citrussmak
- 2 tsk vatten
- Apelsin, gärna ekologiskt odlad
Gör så här
- Skålla, skala och mal mandeln. Blanda med florsocker och lätt uppvispade äggvitor.
- Bred ut smeten på plåt med bakpapper, 35x25 cm. Grädda i 175 grader, 15 minuter. Låt kallna.
- Koka socker och vatten tills det klarar trådprovet, en droppa som hålls mellan fingertopparna och som trådar sig.
- Vispa ur äggulorna och häll lagen över. Vispa till smeten svalnat. Rör ner smöret klickvis och smaksätt med apelsinlikör.
- Dela bottnen i två bitar. Bred kräm på den ena, lägg den andra ovanpå. Skär i rutor.
- Rör ihop glasyren och klicka ovanpå. Tvätta en apelsin noga, skär tunna strimlor av skalet aller använd ciseleringsjärn, lägg strimlorna ovanpå glasyren.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat