Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 g grillad kycklingfilé
- 150 g gröna sallatsblad
- 30 g riven ost (max 10 %)
- 1 tomat
- ½ gurka
- ½ paprika
- ½ lök
- Dressing:
- 0,5 msk olivolja
- 1 msk vinäger
- 1 tsk dijonsenap
- Salt
- Malen vitpeppar
Gör så här
- Skölj och rensa sallatsbladen. Skär tomater, gurka, paprika och löken. Skär kycklingfilén i bitar och blanda ner i salladen.
- Riv osten.
- Blanda olja, vinäger, senap, salt och peppar till en dressing. Vänd ner dressingen i salladen strax före servering.
- Strö över osten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
