Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- ½ vitkålshuvud
- 1 gul lök
- 200 g köttfärs
- 1 vitlöksklyfta
- 2,5 dl Milda mat extra 4 %
- 50 g Philadelphiaost light
- 1 tsk sambal olek
- Salt
- Peppar
- Riven ost
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader varmluft, eller 225 grader vanlig ugn.
- Strimla eller skär vitkålen i mindre bitar och hacka lök och vitlök. Fräs detta i olivolja i en stor stekpanna utan att det tar färg. Tillsätt köttfärsen.
- När kålen mjuknat något häller du på Milda mat extra och Philadelphiaost samt kryddor. Smaka av och låt puttra i ca 5-10 minuter. Häll över vitkålsblandningen i en ugnsfast form och toppa med riven ost, bestäm själv hur mycket.
- Gratinera i ca 20-25 minuter, tills gratängen fått fin färg och servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
