Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader. Ställ pappersformar på en bakplåt.

Smält matfettet och tillsätt mjölken. Låt allt bli varmt men låt det inte koka.

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl med bakpulver, kakao, vaniljsocker och potatismjöl och tillsätt växelvis med mjölkblandningen i äggsmeten.

Fyll pappersformarna till 3/4 med smet. Tryck ner 2 kolor i varje form. Grädda mitt i ugnen 10-12 min. Om du väljer att göra lite större muffins behöver de ca 15 min för att bli genomgräddade. Låt muffinsen svalna.

Krossa daimet. Rör ihop chokladflorsockret med vatten. Glasera muffinsen med florsockerblandningen och häll över krossad daim.

Kommentarer

@Sadia Shah

Min kompis hade bakat dessa och tagit med till skolan för ca 5 år sen. Då frågade jag om recept och hon svarade bara "hemligt". Haha, nu kan jag baka dem själv också...tusen tack :D

@lindah

Underbart, jag har letat efter detta recept överallt sedan jag tappade bort mitt eget och nu har jag äntligen hittat det, tack!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…