DumleTiger

Bakade dessa till min systers födelsedag och de blev väldigt uppskattande :D. Passar perfekt till fika och kalas!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Deg 1:
  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 50 g smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 1½ tsk bakpulver
  • 3 msk kakao
  • Deg 2:
  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 50g smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 1½ tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 12 Dumlekolor

Gör så här

  1. Deg 1:
  2. Börja med att vispa ägg och socker poröst.
  3. Smält smöret och häll det i ägg blandningen.
  4. Blanda i mjöl, kakao och bakpulver.
  5. Blanda till en slät smet.
  6. Deg 2:
  7. Vispa ägg och socker poröst.
  8. Smält smöret och tillsätt i äggblandningen.
  9. Vispa ner mjöl, vaniljsocker och bakpulver.
  10. Blanda till en slät smet.
  11. Sätt ut formar på en plåt eller ta en muffinsplåt.
  12. Klicka ut kakaodegen till hälften av formarna och fyll på med vaniljdegen.
  13. Skär dumlen i två delar och tyck ner en halva i varje muffins bred över smeten så att man inte ser dumlen.
  14. Grädda i ugnen på 175 grader i ca 15 min ta ut och låt svalna
  15. Jag hade dumlefluff som glasyr på dessa och det blev suveränt tillsammans.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr