Egen havrekaka med kokos

Ett expriment som blev lyckat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g rumsvarmt smör
  • Knappt 1 dl fruktos (socker)
  • 1½ dl fiberhavregryn
  • ½ dl kokosflingor
  • 1½ dl dinkelmjöl
  • ¼ tsk hjorthornsalt

Gör så här

  1. Rör smöret vitt & poröst med fruktosen
  2. och tillsätt sedan de övriga ingredienserna.
  3. Rulla direkt ut degen till valnöts stora kulor.
  4. Ställ dem ganska glest på lätt smorda plåtar
  5. eller på plåtar med bakplåts papper.
  6. Grädda mitt i ugnen på ca 180 grader C
  7. I 10-14 minuter, kolla noga det bränner fort.
  8. Låt kakorna kallna på plåten

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr