Egyptisk bulgur

Ett underbart tillbehör till maträtten.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 1/3 koppar kycklingbuljong
  • 2 koppar okokt bulgur
  • 1 ½ tsk mald kanel
  • ½ tsk salt
  • ¼ tsk svartpeppar
  • 1/3 kopp rostade pinjenötter
  • 3 msk smör skuret i småbitar.

Gör så här

  1. Koka upp buljongen i en medelstor kastrull.
  2. Lägg i bulgur och kryddorna.
  3. Lägg lock på och sänk värmen. Låt det sjuda i 15 minuter eller tills vätskan är borta.
  4. Rör i nötterna och smöret.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept