Elak Gubbe

Mer känd som kladdkaka - men inte i vår familj! För en extra lyxig variant, tillsätt hackad mörk choklad med hög kakaohalt innan gräddning. Servera +/- grädde, glass, eller vad man nu kan tänkas vilja ha!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 100 g smör
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 1,5 tsk vaniljsocker
  • 4 msk kakao
  • 1 krm salt

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt.
  2. Smält smöret.
  3. Blanda de torra ingredienserna och sikta ned i ägg-sockersmeten. Tillsätt smöret.
  4. Blanda.
  5. Använd en form med löstagbar botten och klä gärna botten med bakplåtspapper. Smörj och bröa formen väl.
  6. Grädda på 175 grader ca 35 minuter - mindre om man vill ha mer kladd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr