Elaka gubbens muffins

Supergoda chokladmuffins som blir precis som kladdkaka. När jag gjorde dessa sist använde jag mig av lite större bullformar och fick då 16 st muffins (som var slut dagen efter).

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 3 msk kakao
  • 1 1/2 dl mjöl
  • 100 g smör eller margarin

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 160 grader.
  2. Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret/margarinet och vispa ner detta i smeten. Tillsätt vaniljsocker, salt, kakao och vetemjöl och vispa ytterligare tills du får en slät smet.
  3. Fördela muffinssmeten i ca 20 st muffinsformar på en bakplåt och placera dem i ugnen i 25-30 minuter.

Kommentarer

En klassiker. Väldigt god, men blir dock väldigt hårt. Gör jag något fel? :o
Jättegott. Gör de minst en gång i veckan. Tack för receptet!
Superduper goda! Dock så vill mina bara fastna i formarna, (har provat göra dom 3ggr nu) vet inte vad jag gör för fel??
Superenkelt - Supergott!
Goda

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr