Elefantbrownies

Lite annorlunda brownies med kokos och jordnötssmör som topping.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 250 g mörk blockchoklad
  • 3 ägg
  • 2 1/2 dl socker
  • 2 1/2 dl mjöl
  • 2 dl kokosflingor
  • Glasyr:
  • 3/4 dl jordnötssmör

Gör så här

  1. Smält smör
  2. Vispa ägg och socker ljust och pösigt.
  3. Vänd ner chokladblandningen och mjölet i äggsmeten.
  4. Häll smeten i en smord och bakpappersklädd liten långpanna.
  5. Strö över kokosflingorna.
  6. Grädda i 175C, 25-30 minuter eller tills kakan fått fin färg. Den får gärna vara lite kladdig inuti.
  7. Låt svalna och skär i bitar.
  8. Smält jordnötssmöret och ringla över kakan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr