Gör så här

Värm mjölken till fingervarmt. Häll vätskan i en degbunke eller assistent. Smula sönder jästen och blanda ut. Häll i oljan, sockret, saltet, solrosfröna, det grova mjölet och nästan allt vetemjöl och blanda till en smidig deg. Låt jäsa under bakduk i ca 30 min. Sätt på ugnen på 175 grader. Ta upp degen på bänken och baka ut ca 30 st och lägg på en plåt. Lägg över duken igen och jäs i ca 15 min. Pensla med ägg och strö över lite solrosfrön och in i ugnen i ca 8-10 min. Ät dom gärna nybakade eller frys in.

Kommentarer

@linettan

Det måste vara ett gravt fel i detta recept! Gjorde exakt som det står och fick inte ihop "en smidig deg", inte ens en smet utan snarare en sås!! Hällde på massa mer mjöl och fick det till något som kan liknas vid en deg.. Jag reagerade på 1 l mjölk, men följde ju receptet. Gör inte detta! det ger sig om det får gå ner i sopkorgen eller inte, smeten står på jäsning just nu....

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…