@Elsas snabba äppelkaka

Elsas snabba äppelkaka

Jätteenkel att röra ihop och dessutom supergod!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 1 1/2 dl vetemjöl
  • 4 skalade äpplen
  • 1 dl pärlsocker
  • 75 g margarin

Gör så här

  1. Rör samman, obs! vispa ej, ägg och socker. Blanda i vetemjöl och häll smeten i en smord och bröad rund form, ca 22 cm i diameter. Täck ytan med äppelklyftor och strö över pärlsockret. Hyvla margarinet tunt med en osthyvel och lägg ovanpå pärlsockret.
  2. Grädda kakan i 200 grader i ca 30 minuter. Stjälp upp kakan eller servera den direkt ur formen. Bjud eventuellt vispgrädde eller glass till.
  3. Man kan med gott resultat byta ut äpplena mot plommon, persikor eller vinbär.

Kommentarer

@fiafisen79
Ënkelt och gott! Strödde¨på lite kanel innan gräddning....MUMS!
@Rose-Marie Edvinsson
Jättegod !!! Snabb och lätt att göra!! Vi behövde varken grädde eller glass. Kakan var god i flera dagar! Tack för ett prima recept. Kommer att pröva receptet med olika frukter...for sure!!! TACK!! åsa

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar