Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 dl vetemjöl
- 6 ½ dl havregryn
- 145 g rumstemperat smör eller margarin
- 1 dl farinsocker
- 1 dl socker
- 2 tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- 2 msk ljus sirap
- 1 dl hackade russin
- 75 g hackade torkade tranbär
- ½ dl vatten
Gör så här
- Förvärm ugnen till 200 grader. Blanda mjöl, bakpulver, smör, socker, farinsocker, havregryn och salt så att konsistensen blir ungefär som brödsmulor. Tillsätt sirap, russin, tranbär och vatten och blanda samman till en deg.
- Rulla försiktigt degen i antingen en lång rulle eller flera korta (ca 5-7 cm i diameter). Lägg degrullarna i kylskåpet i 30 minuter eller längre. Skär sedan degen i ca 1 cm tjocka skivor och lägg dem på en plåt med bakpapper på.
- Sätt in kakorna i ugnen och sänk temperaturen til 175 grader. Grädda kakorna mitt i ugnen i 10-15 minuter. Ta ut dem och låt dem svalna på ett galler.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
