Emmas Kanelkringlor

En jättegod bullekaka eller kakabulle..........ja goda är dom iallafall!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g vetedeg, om man gör en bulldeg på 5 dl mjölk så ta halva den degen
  • 300 g mördeg
  • 1 tsk bakpulver
  • Smör
  • Kanel
  • Socker
  • Till mördeg:
  • 75 g smör
  • 25 g florsocker
  • 1 äggula
  • 80 g vetemjöl

Gör så här

  1. Arbeta smör och socker smidigt i en bunke. Tillsätt ägget och sikta i vetemjölet. Arbeta degen ännu en stund. Låt degen stå svalt
  2. Blanda mördeg, vetedeg och bakpulvret och kavla ut till en fyrkant, som strykes med smör och kanel och socker.
  3. Vikes ihop på mitten. Skär fingertjocka längder och forma till kringlor.
  4. Grädda i 200 grader varm ugn i cirka 10-15 minuter.
  5. Pensla med smält smör när de är kalla och doppa dem i strösocker.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…