Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- 2 dl råsocker
- 100 g rumstempererat smör
- 1 g saffran (två påsar)
- 50 g mandel
- 60 g mörk choklad
- 5 dl vetemjöl
Gör så här
- Värm ugnen till 200 grader.
- Vispa ägg, råsocker och saffran ljusgult och poröst.
- Klicka i det mjuka matfettet och låt det vispa med mot slutet.
- Tillsätt hackad mandel, choklad och mjölet. Rör snabbt ihop till en deg.
- Forma degen med mjölade händer (den blir väldigt kletig) till fyra längder. Lägg på bakplåtspapper på plåt och platta till degen med fingertopparna.
- Baka i mitten av ugnen i 20 minuter.
- Ta ut och skär längdern i sneda bitar och låt svalna.
- Lägg skorporna med snittytan uppåt och sätt in i ugnen och låt torka på eftervärmen.
Kommentarer
@badblood
Riktigt gott! Rekomenderas starkt.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
