En given succé – glassufflé

En lätt glass att göra, samtidigt god. Det går ju att smaksätta med vad man vill.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 ägg
  • 3 dl socker
  • 5 dl vispgrädde
  • 2 tsk vaniljsocker eller 2 dl likör, valfri sort
  • 3 msk kakaopulver

Gör så här

  1. Tag fram 3 bunkar och häll äggulor och socker i en
  2. vitorna i en och grädder i den tredje. Vispa gulorna pösiga och blanda ner vaniljsockret/ likören.
  3. Vispa grädden hårt, lika som vitorna. Blanda ihop allt. Häll smeten i form och låt den stå i frysen över natten.
  4. Vid serveringen tag fram glassen 30 min innan.
  5. Pudra ev ytan med kakao,eller lägg frukt på och runtom
  6. Tips: Likören kan ersättas med juice eller konjak.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr