En nyttigare chokladpudding

Ingen mjölk, inget läskigt pulver fullt av tillsatser, inga ägg, inget rafinerat socker, inga problem!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 mogna avokado
  • 500 g blötlagda dadlar
  • 1 dl kakao

Gör så här

  1. Blötlägg dadlarna ca 12 timmar i förväg.
  2. Skala och kärna ur avokadon. Skär den i bitar och lägg dem i mixern. Mixa tills inga bitar återstår.
  3. Kärna ur dadlarna, tillsätt dem och kakaon till avokadopurén i mixern. Mixa tills allt är väl blandat och har fått en puddingliknande konsistens. Häll upp i små serveringsglas och låt stå kallt någon timme. Servera chokladpuddingen som den är eller med ditt favorittillbehör.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept