Energikick,bars, kaka, kex

En god,knaprig energibar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1,5 dl grädde
  • 1 dl brunt socker
  • 1/2 dl ljus sirap
  • 1 äpple
  • 100 g smör
  • 2 äggvitor
  • 1 krm kanel
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 4 dl havregryn (fiber)
  • 5 dl Kellego´s K
  • 1/2 dl kokosflingor
  • 1 dl pumpafrön
  • 1/2 dl solrosfrön
  • 1/2 dl russin
  • 1/2 dl skalade sesamfrön

Gör så här

  1. Koka upp grädde, socker, sirap. I med smöret, låt det smälta. Låt koka en stund, klyfta upp äpplet med skal kvar ner i grytan, håll koll så det inte bränns vid (koka ca 10 min). Vispa äggvitorna till hårt skum i en bunke. Plocka ur äppelklyftorna, som nu gett smak. Häll ner alla övriga ingredienser. Rör om så det blanda väl. Häll upp på en form, platta ut så det blir ca 2-3 cm högt. Ta en kniv, skär till bitar efter önskat antal.In i ugnen på 175grader 15-20minuter. När "kakan" är klar, skär i samma spår igen. Låt svala. Redo att ätas.

Kommentarer

Super goda bars!! Perfekt som variation efter träningen när proteindrinken blir uttjötad :-)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr