Energy bars

Goda att knapra på

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 1 dl socker
  • 1 msk ljus sirap
  • 5 dl havregryn
  • 50 g torkad frukt, valfritt
  • 1/2 dl russin
  • 1/2 dl nötter grovhackade
  • 2 msk pinjenötter
  • 1 tsk kanel
  • 1 msk mjöl
  • ev 200 g choklad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Mätt upp smör, socker och sirap i en kastrull, sätt den på svag värme tills allt är smält.
  3. Blanda havregryn, hackad torkad frukt, russin, hackade nötter, pinjenötter, kanel och mjöl i en bunke.
  4. Häll det smälta smörblandningen och blanda om väl.
  5. Lägg bakplåtspapper i en form ca 20x30 cm.
  6. Bred ut massan och pressa ner den ordentligt.
  7. Grädda den i mitten av ugnen ca 20-30 min.
  8. Tryck till blandningen igen och låt den svalna lite.
  9. Smält eventuellt choklad och bred på den avsvalnade kakan och skär sedan i bitar när chokladen har stelnat helt med varm kniv.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…