Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g smör
- 2½ dl socker
- 4 ägg
- 200 g korinter
- 200 g russin
- 1-2 tsk kanel
- rivet skal av 1 citron
- 5 rivna bittermandlar
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- ½ dl konjak
Gör så här
- Rör smör och socker poröst.
- Tillsätt 1 ägg i taget och rör en stund mellan varje ägg.
- Skölj russin och korinter i hett vatten, torka dem och blanda med lite mjöl.
- Tillsätt dem, kanel, mandel, citronskal samt mjöl blandat med bakpulver.
- Blanda till sist i konjaken.
- Häll smeten i en smord och brödbeströdd form, ca 2 liter.
- Grädda kakan i 160 grader ca 1 timme.
- Kakan bör ej skäras i förrän efter 4-5 dagar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
