Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g margarin
- 3 dl vetemjöl
- 4 msk vatten
- 4-6 äpplen (syrliga)
- Ca 3 msk kanel
- Ca 3 msk socker
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Fettet ska inte vara kylskåpskallt men heller inte mjuk. Mät upp mjölet i en skål.
- Smula sönder fettet i mjölet med en gaffel eller med fingertopparna till en grynig massa.
- Blanda i vattnet. Arbeta snabbt ihop till en deg.
- Obs! Knåda inte degen!
- Låt degen vila kallt minst 1 timme, om den ska kavlas. Kavla ut degen så att den täcker botten och kanter i en pajform.
- Nagga degen. Skär skalade äpplena i klyftor och sen i skivor. Bred ut dem över degen. Strö på kanel och socker.
- Grädda mitt i ugnen i ca 25 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
