Enkel bärpaj

En god paj med bär som går supersnabbt att göra. Den är relativt sund då den inte innehåller så mycket socker!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g smör eller margarin
  • 1/2 dl farinsocker
  • 2 dl havregryn
  • 2 dl vetemjöl
  • Fyllning:
  • 2 1/2 dl Kelda vaniljsås eller Milda vaniljvisp
  • 500 g frysta hallon och blåbär

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Smält matfettet i en kastrull och ta av kastrullen från plattan. Rör ner farinsocker, havregryn och vetemjöl till en jämn smet. Klicka ut en i en pajform, ca 24 cm i diameter.
  2. Ta baksidan av en sked och tryck ut degen i pajformen så den blir jämn. Detta går på 1 minut med denna enkla pajdeg.
  3. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 14 minuter. Låt svalna.
  4. Fyllning: Vispa vaniljsåsen/vaniljvispen och klicka ner den i pajskalet. Strö över de tinade bären.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…