Enkel chokladtårta
en mycket god chokladtårta och så lätt att göra
Ingredienser
- Kladdkaka:
- 100 g smör eller margarin
- 1 dl yoghurt
- 4 ägg
- 1 dl kakao
- 2 tsk vaniljsocker
- 3 dl socker
- 3 dl vetemjöl
- Fyllning:
- Hallonmousse ( pulver från affär )
- eller valfri fyllning
- Grädde, hallon, m.m
- Garnering:
- nästan 200 g mörk choklad
- Hallon
- Grädde
- Riven choklad
Gör så här
- Kakan:
- Rör ägg, yoghurt och socker pösigt. Vispa inte
- Rör ihop de torra ingredienserna fast inte allt mjöl.
- Tillsätt de torra ingredienserna till äggsmeten.
- Smält smöret och häll i. Tillsätt mer mjöl till en lagom smet.
- Häll i en smörad och bröad rund form ( 22 cm ) och grädda i 20-30 min. Stickan ska vara lite kladdig.
- Bryt chokladen i bitar, spara 2 st, och låt dem smälta på den varma kakan.
- Låt stå i kyl.
- Fyllning:
- Gör moussen som det står på förpackningen, eller blanda vispgrädde och hallon till en egen fyllning. Dela kakan försiktigt och fyll den med fyllningen.
- Innan servering, spritsa grädde på, sätt dit hallon och riv choklad över.
Kommentarer
@inawollmer
Hur mycket grädde och hallon ska man ha till fyllningen?
Liknande recept
Fransk chokladtårta – som alla vill ha
Är en mycket god och söt tårta. En liten bit räcker länge. Härligt kladdig och med smak av mörk choklad. Njut den i små…
Mammas chokladtårta
Härligt kladdig och beroendeframkallande chokladtårta. Min favorit!
Frusen chokladtårta
Väldigt smaskig! En succé bland både vuxna och barn.
Fransk chokladtårta med frukt
Jätte god tårta, till fest!
Flytande chokladkaka
En chokladdessert som lagas i kopp och serveras ljummen med sitt ännu flytande innehåll. Därtill bjuds små klickar av dadelkompott och vispgrädde.
