Enkel god rabarber eller äppelkaka

Servera den ljummen med vaniljsås, Mums mums.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 2 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 msk vaniljsocker
  • Några droppar bittermandelolja efter smak
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 dl socker
  • ca 200 g rabarber eller 4-5 äpplen

Gör så här

  1. Smält smöret.
  2. Rör samman alla ingredienserna till en smet.
  3. Skölj och skala rabarberna eller äpplena.
  4. Skär dem i små bitar och rör ner dem i smeten.
  5. Häll upp i en smord och bröad form (1½ liter)
  6. och grädda i 175 grader, högt upp i ugnen ca 40 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…