Enkel julkola

Smarrig och enkel kola till jul eller andra festligheter!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g smör el. margarin
  • 5 3/4 dl strösocker
  • 1 3/4 dl vatten
  • 6 ½ dl vetemjöl
  • 4 dl florsocker
  • ½ dl vaniljsocker

Gör så här

  1. Blanda in en bunke mjöl, florsocker och vaniljsocker.
  2. Lägg smör, socker och vatten i en kastrull. Det ska smälta ihop och låt det sedan koka max 2 minuter.
  3. Häll sedan smörblandningen ner i bunken med mjölblandningen, Det gäller att skynda sig att röra om medans att smörblandningen är varm och går att arbeta med.
  4. Så fort att du har blandat färdig så syndar du dig att hälla ut kolablandningen i en form med bakplåtspapper, blandningen stelnar fort så det gäller att man är snabb. Storleken på formen bestämmer du själv, beror på hur tjocka kolabitar du vill ha.
  5. Låt sedan kolan stelna till en seg och kolakolaaktig konsistens.
  6. Skär sedan upp kolan i så stora bitar du vill ha och linda slutligen in kolabiten i en bit bakplåtspapper.

Kommentarer

Jag gjorde som det stod i receptet men jag fick "vita" kolor, inte bruna. Varför ? Och dom smakar inte kola, visst dom smakar gott , men dom smakar inte kola.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr