@Enkel mintkola

Enkel mintkola

Ett recept som jag har haft sen tonåren, alltså mer än 20 år.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 msk smör
  • 2 dl socker
  • 1 dl ljus sirap
  • 3-4 msk florsocker
  • 14 droppar pepparmyntsolja

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull. Koka upp under omrörning. Sänk sen värmen till läge 1 eller 2 på plattan, å låt koka i 7 min.
  2. OBS! Rör inte i kolan under den tiden.
  3. Gör ett kultest mot slutet.
  4. Häll sen upp i en liten långpanna klädd med bakplåtspapper eller smörjd med smör. Låt stelna.
  5. Klipp, skär eller bryt i bitar.
  6. Förvaras i en burk med bakplåtspapper mellan varje lager, annars kladdar dom ihop sej.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar