Enkel mjuk chokladkaka

En jättegod chokladkaka som är otroligt lätt att göra, en riktig "släng ihop-kaka" Den enda chokladkakan jag gör efter att ha fått receptet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g margarin el smör
  • 3 dl socker
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2-3 msk kakao
  • 2 ägg
  • 1 ½ dl hett vatten

Gör så här

  1. Smörj och bröa en sockerkaksform.
  2. Smält smöret/margarinet.
  3. Blanda allt torrt.
  4. Vispa äggen lätt (jag brukar vispa dem med en gaffel i en djuptallrik ca 1 min). Tillsätt det smälta margarinet/smöret och äggen i det torra. Häll sist i hett vatten, jag brukar sätta igång vattenkokaren när jag börjar. Smeten blir väldigt rinnig, men det är precis så det ska vara. Häll i bröad form, in i ugn i 175 grader ca 40 minuter.
  5. Ett tips är att förvara den i kylen en stund innan servering, den är mycket saftig!

Kommentarer

Mycket god , fått mycket beröm för den.
Fantastiskt god och lättbakt kaka. Kommer definitivt att baka den många, många fler gånger. Stort tack för receptet!
Vad kul att höra att den blev uppskattad! Ja, den är verkligen saftig, och den är ju så himla enkel att göra att man gärna gör den lite för ofta....
Hallo har bakt denne , hadde 1/2 dl mere hvetemel. så hadde jeg romdråper i stede for vaniljesukker. Å den ble så fin stor og saftig. Super bra kaffekake. Lett å bake . Så takk for denne fine kakeopskriften.

Liknande recept

@marjaf

LCHF-Kärleksmums

En jättegod variant på kärleksmums som är bakad utan socker och mjöl! Det är en saftig chokladkaka toppad med en len och god chokladkräm…

@scaniav8

Amerikans hög chokladtårta

Då jag letade länge efter en ”riktig” amerikans chokladtårta så delar jag med mej av denna. Översatt receptet från engelska samt måttangivelserna. Ser krångligare…