Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Enkel och supergod trattkantarellpaj med köpt deg
Eftersom jag inte alltid har lust att kladda med deg uppfann jag den här varianten på trattkantarellpaj. Enkelt, snabbt och gott!
Ingredienser
- 2 dl torkade trattkantareller
- 1 pkt (ca 450 gr) smördegsplattor
- 4 ägg
- 2 dl grädde
- 3 dl riven ost
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Förväll kantarellerna i lite vatten (det räcker om vattnet bara täcker svampen). Häll av vattnet i en mugg. Låt svalna.
- Lägg ut smördegsplattorna i en ugnsfast form. Pussla och tryck ihop dem till en slät botten.
- Vispa ihop ägg, grädde och 1 dl av svampspadet. Salta och peppra.
- Strö ut svampen och osten i formen. Häll över äggstanningen. Grädda i 200 grader i cirka 30 minuter. Stick med en gaffel i pajen för att se om den har stelnat, då är den klar. Servera gärna med en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
