Enkel rabarbersaft

Superenkel och uppfriskande rabarbersaft när man inte orkar göra paj mera eller om man har rabarber kvar i frysen sen förra säsongen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 l rabarber
  • 4 skivade skalade citroner ( ta bort det bittra vita under skalet)
  • 2 l vatten
  • 40 g citronsyra (konservering)
  • 2½ kg socker

Gör så här

  1. Slå uppkokat vattnen över rabarberna och citronerna så det täcker.Rör ner citronsyran.
  2. Låt stå 2 dygn.
  3. Sila
  4. Rör ner sockret.
  5. Tappa upp i flaskor.
  6. Släck törsten en varm sommardag?
  7. Eller använd i bålen?
  8. Frys isbitar till groggen eller till cidern?
  9. Gör sorbé?
  10. Ja, det finns många användningsområden......

Kommentarer

hallå ska det vara varmt eller kalt vatten någon som vet ? :)
och ska det vara kallt eller varmt vatten eller gör detsamma vilket?
När saften är klar, enligt receptet, ska man blanda ut det med vatten för att kunna dricka det?
Ska det vara kallt eller varmt vatten ??
Enkel och god saft som gick på ett kick att fixa. Frös in i 0,5 liters pet-flaskor. Tack för receptet och kram!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr