@kisax

Enkelt fullkornsbröd

Detta är ett mycket enkelt bröd att baka samtidigt som det både är nyttigt och gott!

Bakverk Vegetariskt Bröd

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 liter lättfil
50 g jäst
2 dl linfrö
3 dl rostade solrosfrön
1 msk smör
14 dl (840g) grahamsmjöl
salt

Gör så här

1. Ljumma filen fingervarm (37 grader) och rör ut jästen.
2. Rör ner linfrön, solrosfrön, salt och grahammjöl. Degen ska vara kladdig. Låt den jäsa 30 minuter.
3. Fördela degen i två smorda formar (1½ liters) och sätt in dem i kall ugn. Sätt ugnen på 200 grader.
4. Grädda i 1 timme, täck med folie och grädda 45 minuter till.

Kommentarer

@neumuenster

Hej Blev inte als nöjd med brödet. Mycket kompakt, nästan inga gäsningsbubblor i brödet, utvändigt mycket hårt skal runt om. smaken var sådär.

@Rut Ingeson

Hej! Menar du egentligen solroskärnor? Frön är ju hela kapseln som är ganska svårtuggade.

@icka80

Supergott! Tack för receptet

@eowynundomiel

Ska definitivt testas ;)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…