Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 5 dl vatten
- 1 dl mjölk
- ½ påse torrjäst
- 2 tsk salt
- 1 msk honung
- 12-13 dl vetemjöl special
Gör så här
- Värm vatten och mjölk till ca 45 grader.
- Häll i en bunke med rund botten, tillsätt jästen blanda i resten av ingredienserna, arbeta ihop med elvisp med degkrokar.
- Pudra över lite mjöl och låt jäsa till dubbel storlek ca1 1/2 timme.
- Häll upp på en plåt med papper.
- Ställ längst ner i ugnen 275 grader i 10 min, sänk till 175 grader i 20 min.
Kommentarer
@Gabriella Elgh
mot vetemjöl special fullkorn ska det vara. blanda gärna i lite solrosfrön så blir det ännu godare.
@Gabriella Elgh
Om man vill kan man byta ut mjölet mot vetemjöl special men då blir inte brödet så segt men det blir smakrikare och nyttigare:)
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
