@Enkla chokladcupcakes

Enkla chokladcupcakes

Saftiga och läckra muffins att bjuda på till goda fikat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2 ägg
  • 2 1/2 dl socker
  • 1 1/2 tsk vaniljsocker
  • 1 kryddmått salt
  • 4 msk kakao
  • 2 dl vetemjöl
  • 1/2 tsk bakpulver
  • Glasyr:
  • 25 g smör
  • 1/2 pkt Philadelphiaost
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1/2 pkt florsocker
  • Valfri karamellfärg + dekoration

Gör så här

  1. Muffins: Sätt ugnen på 200°C.
  2. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker poröst.
  3. Blanda samman de torra ingredienserna och rör ner i smeten.
  4. Tillsätt smöret. Häll upp smeten i formarna (blir mycket smet i varje form).
  5. Grädda i 10-15 min i mitten av ugnen. Låt svalna innan glasyren bredes/spritsas på.
  6. Glasyr:
  7. Smält smöret och låt det svalna.
  8. Blanda osten med vaniljsockret.
  9. Tillsätt smöret och slutligen florsockret.
  10. Låt stå i kylskåp ett tag. Spritsa!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar