Enkla frallor/bullar

Barnen älskar dessa enkla frallor, såväl till mellanmål som till frukost. Jag använder vetemjöl men blandar ut det med t ex grahamsmjöl eller rågsikt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 5 dl vatten (37 grader)
  • 1 tsk salt
  • 1 msk brödkrydda (valfritt)
  • 1 dl farinsocker, valfritt
  • 1 1/2 l mjöl (se kommentar)
  • 1 ägg
  • 1 ägg till pensling

Gör så här

  1. Lös upp jästen i vattnet. Blanda i övriga ingredienser och låt jäsa i 30 minuter. Forma degen till bullar och jäs i ytterligare 30 minuter.
  2. Pensla med ägget.
  3. Grädda i 200-225 grader i ca 10 minuter.

Kommentarer

Ska man ha ett ägg i smeten och ett ägg till pensling?
supergoda!! dom kommer att göras om! tack för receptet!
Jätte goda har gjort dom flera gånger
Barnen tycker dom är jätte goda. Så nu gör vi dom igen =)
Jätte goda frallor. Kommer att göra dom fler gånger.
Det var ett gott brödrecept. Kommer att göras fler gånger. Jag blandade rågsikt och vetemjöl... / Inger
Jag bakade frallorna idag, använde bara vetemjöl. De blev goda

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr