Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 400 g små kycklingfiléer
- 2 st Chorizo / Kabanoss korvar i slantar
- 2 rödlökar, i klyftor
- 2 knippen grön sparris, i bitar
- 1 röd paprika, strimlad
- 1 gul paprika, strimlad
- 300 g bruten spaghetti
- 8 dl kycklingbuljong
- Kyckling / grillkrydda
- Salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 C. Bryn kycklingen kryddad med kyckling/grill-kryddan. Den ska vara nästan genomstekt.
- Fördela pastan i en långpanna, och lägg korvslantar, kyckling, sparris, paprika och rödlök över.
- Koka upp kycklingbuljongen med ½ tsk salt och häll i långpannan. Gratinera i ugnen ca 40 min, tills pastan är klar. Rör lite i pastan nån gång.
- Serveras med en grönsallad.
- Kan varieras med svamp, korv, fläskfilé, broccoli mm….
- (Efter eget tycke o smak...)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
