Enklaste buffèkycklingen

Kom på detta av en slump när jag skulle göra buffé till min mans 40-årsfest

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Kycklingfileér
  • Salt
  • Peppar
  • Grön Pestovinäger
  • Ruccolasallad

Gör så här

  1. Stek kycklingfiléerna eller tillaga dem i stekpåse i ugnen med lite salt och peppar. Skiva upp i lagomma bitar och stoppa i en plastpåse. Häll i Pestovinäger efter smak och låt detta stå i kylen minst någon timme.
  2. Garnera med ruccolasallad. Kan förberedas dagen innan. Jättegott både varmt och kallt. Men infrysning rekomenderas inte.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept