@hella1970

Enklaste chokladglassen

Glass är ju gott och hemlagad glass slår allt! :D På bilden har jag chokladkolasås, det receptet finns också.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

3 dl vispgrädde
3 äggulor
¾ dl strösocker
2 msk kakao

Gör så här

Vispa grädden fluffig
Vispa äggulor och strösocker pösigt
Tillsätt kakaon i ägg-sockerblandningen, vispa lite så du får kakaon upplöst ordentligt
Vänd ner kakaoblandningen i den vispade grädden
Kör glassmeten ca 20 minuter i glassmaskin
Om du inte har glassmaskin så ställer du byttan i frysen och rör i glassen var 20:e minut under första timmen, Glassen är färdig efter c:a 3 timmar i frysen.

Kommentarer

@ametz

Det här receptet är ett bra grundrecept, för att göra det godare så har jag haft i lite vaniljpulver, halv eller 1 matsked mer kakao och även 2 st daim (Sånadär långa med 2 st 28gram i) innan jag öppnar dom så har dom legat i frysen sen slår jag dom imot spisplattan så det bara blir småbitar utav dom, det går väldigt fort. sen öppnar jag och häller i, enklare kan det inte bli.