Ergodrömmar

En gammal traditionell rätt som min farmor ofta gjorde och som var otroligt uppskattad av oss barnbarn. Sött och gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Plättsmet:
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 ägg
  • 1 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl mjölk
  • Fyllning:
  • 60 g smör
  • 90 g florsocker
  • 1 tsk socker
  • 2 tsk kakao

Gör så här

  1. Rör ihop chokladfyllningen och ställ kallt medan du gräddar plättarna. Rör sedan ihop smeten och grädda på medelvärme på smort plättjärn.
  2. Låt plättarna svalna och lägg sedan en klick fyllning mellan två plättar. Servera.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr