Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 1/2 dl vispgrädde
- 1/2 tsk gelantinpulver
- 150g mörk blockchoklad
- 1 dl creme fraiche
- ½ dl socker
- 1 msk pulverkaffe
- (1-2 tsk mörk rom/punsh eller whisky)
Gör så här
- Låt gelantinpulvret svälla i den kalla grädden 5 min.
- Värm upp det försiktigt i kastrull tills det löst upp sig
- Smält chokladen i vattenbad
- Blanda chokladen med grädden, creme fraiche, socker, kaffe och rör till en slät kräm
- Fördela i småkoppar och ställ i kylen så det stelnar.
- Förslag till servering:
- Vispad grädde och hallon
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
