Espressokaka

En mustig kaka. Kan gärna få vara lite kladdig i mitten. En klick vispgrädde passar bra till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör, rumstempererat
  • 2 ½ dl socker
  • 2 ägg
  • ½ dl kakao
  • 3 tsk neskaffepulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • 3 ½ dl vetemjöl
  • 2 dl mjölk
  • Garnering:
  • 75 g mörk choklad

Gör så här

  1. Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen och rör ihop.
  2. Blanda de torra ingredienserna och blanda i. Tillsätt till sist mjölken och rör smeten slät.
  3. Bred ut smeten jämnt i en smord och bröad rund form, ca 23 cm i diameter.
  4. Grädda kakan i 175º ca 45 minuter.
  5. Hacka chokladen i mindre bitar och lägg ovanpå kakan medan den fortfarande är varm.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr