Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 äggulor
- 2 dl muscovadasocker
- 2 1/2 dl yoghurt
- 2 dl vetemjöl
- 2 dl grahamsmjöl
- 100 g hasselnötter, malda
- 1/2 dl kakao
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 4 msk espressopulver
- 1/2 tsk mald ingefära
- 1 krm muscotnöt
- 1/2 tsk nejlikor, malda
- 3 äggvitor, hårt vispade
Gör så här
- Vispa ägg och socker pösigt i en skål.
- Rör sedan ned yoghurt och rom i äggsmeten.
- Rör noga ihop allt mjöl, malda nötter, kakao, bakpulver och vaniljsocker, espressopulver och kryddor i en annan skål.
- Rör sedan ihop mjölblandningen med äggsmeten.
- Rör sist försiktigt ned de vispade äggvitorna tills allt blandats.
- Klicka smeten i muffinsformar, helst i pappersformar som ställts i muffinsplåt. Grädda i 225 grader i ca 15-20 minuter. Känn efter med en sticka så att de inte blir för torra.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
