Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 kycklingfiléer
- ½ dl kinesisk soya
- 1 msk vitvinsvinäger
- 2-3 vitlöksklyftor (pressade)
- 1 knippe persilja
- 3 dl vispgrädde
- 2 dl créme fraiche
Gör så här
- Dag 1: Gör en marinad utav kinesisk soya, vitvinsvinäger, vitlök och persilja. Dela filéerna och lägg i marinaden dagen innan tillagning.
- Dag 2: Koka upp vispgrädden och créme fraichen. lägg filéerna i en smord form, rör ner resterande utav marinaden i såsen. Häll såsen över filéerna. Gratinera på 200 grader i 25-35 minuter. Servera med ris, pasta eller pressad potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
