Evas goda grova limpa

Otroligt gott och saftigt bröd som bara är att röra ihop. Lättare kan det inte bli! Blev bjuden på detta på jobbet och ville genast ha receptet. Det är lingonsylt i brödet vilket jag egentligen inte tycker om men det smakar inte lingon utan gör bara brödet saftigt. Detta bröd rekomenderas varmt att baka!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 dl dinkelmjöl
  • 2 dl rågkross
  • 1 dl vetegroddar
  • 1 dl linfrö
  • 1 tsk salt
  • 1 msk bikarbonat
  • 1 msk anis
  • 1 dl lingonsylt
  • 1-2 msk ljus sirap
  • 5 dl yoghurt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop alla torra ingredienser och rör sedan i lingonsylt, sirap och yoghurt. Häll degen i en smord och bröad avlång bakform. Strö över lite mjöl och grädda i nedre delen av ugnen i cirka 1 timme.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr