Gör så här

1. Bryn kycklingfilén runt om i olja, salta och peppra. Ta upp dem ur pannan.
2. Finhacka den skalade löken och fräs den i pannan med den pressade vitlöken.
3. Tillsätt ris, buljong och saffran, koka upp och lägg i kycklingfileén. Sjud under lock i ca: 10 minuter. Testa om kycklingen är helt klar genom att skära i den. Dela den gärna i mindre bitar.
4. Tärna paprikan och blanda ner den med ärtorna i paellan Smaka av med ev mera salt och peppar.
5. Servera...